Разруха в мозгах, а не в писсуарах, говаривал проф. Преображенский в "Собачьем сердце"

Характерной чертой породы является  независимость. Южнорусская овчарка – собака очень умная и очень  проницательная, порой она понимает смысл команды, которой ее никогда не обучали, но вот выполнит она команду или нет, будет зависеть от ее собственного решения. Каждая собака этой породы – яркая индивидуальность. Отклонения в психике собак - это неуправляемость, либо передавшаяся с генами, либо созданная неправильным воспитанием.

Здесь актуальным будет привести слова Ковригиной Галины, хозяйки питомника «Стражи Света»:  «Никого не хочу обидеть изначально. Но мой девиз всегда был и остаётся - собака лицо хозяина. Нет плохих собак, а есть хозяева, которые не хотят взять на себя ответственность за решение своих внутренних проблем. Агрессия южака (да и любой собаки, а южака в особенности) - это всегда подсознательная агрессия его владельца. Даже если эта собака попала к вам на 1 день, она лишь обозначает проблемы вашего подсознания. Южак - лакмусовая бумажка нашего отношения к близким, детям, супругам, друзьям, миру и т.п. И если какой-то породе надо время чтобы войти в силу, южак обозначит все семейные проблемы в раннем возрасте. Жрёт жену или мужа или детей - у владельца гигантская подсознательная агрессия к своим близким и собака лишь показывает это. Агрессия к  миру владельца, которая превышает смертельный уровень блокируется несчастными случаями с собаками (дтп и т.п.). Как правило, даже после того, как южак по каким-то причинам оставит дом (умер, погиб, отдали и т.п.)  неразрешённые внутренние проблемы приводят к развалу семей, несчастным случаям теперь уже с самими владельцами и членами их семей. При этом самый "отмороженный" южак, который выполнил свою задачу в конкретной семье (где владельцы не могут себе честно признаться в ненависти и т.п.), может обрести любящего владельца(после того как от него откажутся), который будет его считать самым добрым в мире. Южак - это видимая часть нашей души».

 Общение с этими собаками все больше приводит к мысли, что южак почти не пользуется зрением при контакте с людьми. Южак управляется эмоциями. Как хозяйскими, так и эмоциями потенциальных клиентов. Южака практически невозможно заставить, но с Южаком элементарно договориться, если искренне его попросить.
И ко всем своим недостаткам Южак еще умен, логичен и злопамятен.
Одним словом - Южак выбирает себе хозяина по своему образу и подобию.